Quel gâteau d'anniversaire pour ses 1 AN ?!

Petit article sympa pour vous aider dans cette recherche de gâteau idéal pour son tout 1er anniversaire ...j'ai passé des heures sur internet  avant de trouver une idée bien arrêté !!!! Gâteau d'anniversaire

Chouette un anniversaire ! C'est le moment de réaliser vos meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire: gâteau d'anniversaire simple, gateau d'anniversaire recouvert d'un glaçage ou gâteau d'anniversaire à étages, tous les gâteaux d'anniversaire sont envisageables. Et, joyeux anniversaire ! Vous préparez un gâteau d'anniversaire ? Venez vite piocher une idée parmi toutes nos recettes de gâteaux d'anniversaire. Une fête d'anniversaire en perspective ? Concoctez un délicieux gâteau d'anniversaire pour l'heureux élu. Décoré de bougies, rien de tel qu'un gâteau d'anniversaire qui en jette pour fêter dignement le changement d'année. Mini-portions, gâteaux variés, pièce montée... Des gâteaux d'anniversaire, il y en a à la pelle ! A vous de choisir votre recette de dessert favorite. Gâteau d'anniversaire facileLes anniversaires, véritables traditions, permettent de réviser ses basiques ! Si vous êtes pressés ou en panne d'idées, il vous faut un gâteau facile. Même si le gâteau au chocolat est un classique, une tarte aux pommes est toujours un succès ! Si vous avez un tout petit peu plus de temps devant vous, testez la recette de tarte tatin préférée de la vedette du jour. Enfin, les petits comme les grands aimeront toujours un gâteau marbré... Gâteau d'anniversaire élaboréSur plusieurs étages, coloré, glacé... Peu importe le gâteau d'anniversaire, pourvu qu'il soit élaboré. Les anniversaires sont aussi l'occasion d'expérimenter des recettes plus élaborées ! Epatez vos invités en préparant un opéra, des millefeuilles aux fraises des bois, un bavarois suprême au cassis, une charlotte aux marrons ou unepièce montée de choux à la crème ! En pannes d'idées ? Inspirez-vous des superbes recettes postées par les internautes pour les 10 ans de auFeminin ! Comment faire une génoise pour un gâteau d'anniversaire ?Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Cassez 5 oeufs dans une casserole placée au bain-marie et fouettez-les avec 125 g sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.Parfumez la pâte avec de l'eau de fleur d'oranger puis ajoutez 125 g de  farine tamisée. Incorporez 80 g de beurre fondu. Mélangez ! Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez pour 15 minutes de cuisson à 180°C (thermostat 6).Démoulez sur une grille à la sortie du four. Recette de glaçage pour mon gâteau d'anniversaireGlaçage à l'abricot, au chocolat, au café ou nature... On peut faire des multitudes de glaçages pour enrober son gâteau. Voici les règles de base pour un glaçage au sucre. Versez un blanc d’œuf dans un bol et incorporez par petites quantités 250 à 300 g de sucre glace tout en remuant au fouet. Continuez de battre jusqu’à ce que le glaçage devienne ferme et brillant. De petites pointes doivent apparaître lorsque vous sortez la cuillère. répartissez la pâte sucrée sur votre gâteau. Quel format pour mon gâteau d'anniversaire ? Tout dépend de vos invités... Avez-vous réuni un petit comité ? Dans ce cas-là, un gâteau de la taille d'un moule à tarte suffira. Vous êtes 4-5 personnes seulement ? Adoptez le format individuel type verrine ou ramequin pouvant aller au four. Si vous êtes très nombreux, misez sur le format du moule à cake, pratique pour couper des tranches et les distribuer à l'assemblée. Un gâteau d'anniversaire décomposé en bouchées et présenté sur des cuillères apéritives est également du plus bel effet. Les mini-moules sont pratiques pour réaliser de jolis gâteaux de la taille d'un muffins. Une bougie plantée sur le dessus donnera à chacun l'impression d'être la vedette de la soirée. Décorer son gâteau d'anniversaire C'est le moment d'utiliser colorants alimentaires, pépites de chocolat, crème chantilly, billes de couleurs et smarties à gogo pour bluffer tout le monde ! Ressortez votre poche à douille du placard et tracez des arabesques de crème à l'infini. Sur un gâteau au chocolat, pourquoi ne pas écrire en grosses lettres sucrées le prénom de l'intérressé ? Des motifs en pâte d'amande, des fruits frais peuvent également faire office de décoration. Enfin, le sucre glace demeure une valeur sûre l'ingrédient indispensable de toutes vos fantaisies. Un secret ? Attention au choix des bougies qui coulent ou ne s'éteignent pas... Résultat : le sucre glace a tôt fait de disparaître. Misez sur les étincelles pour faire pétiller la soirée. Quel gâteau d'anniversaire préparer ? Les basiques sont toujours un succès, vous le savez ! Alors, ressortez  vos recettes degâteau marbré, gâteau au chocolat ou gâteau à la crème. Vous voulez séduire ? C'est parti pour un très très fondant gâteau au chocolat ou des gâteaux exotiques àl'ananas et à l'orange. Pour en mettre plein la vue, choisissez un formigueiro, ungâteau au chocolat blanc et caramel au beurre salé ou un gâteau féérique. Pourquoi ne pas préparer un gâteau salé ? A la courgette, aux patates douces ou aux carottes... Essayez ! Pour l'effet surprise, misez sur un gâteau masqué, un gâteau de crêpes ou un gâteau maléfique. Vous préparez un gâteau d'anniversaire ? Venez vite piocher une idée parmi toutes nos recettes de gâteaux d'anniversaire. Découvrez aussi toutes nos recettes de gâteaux.